domingo, 19 de dezembro de 2010

Panetones trufados!!

Panetone ( 500g) trufado e decorados!!



As etiquetas foram feitas pela Susana Fujita, um mimo!!



sábado, 18 de dezembro de 2010

segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Doces finos e Bolo de casamento !


Bolo cenográfico



 Doces : copinho de physallis, caixinha de cereja e delícia de tâmaras.

Docinhos: docinho de amêndoas, trouxinha de coco.



Mais idéias para o Natal!!!

 Caixinha com 3 bombons decorados com tranfers, recheios variados.










Caixa com 4 cupcakes disponíveis também para 2 ou 6 cupcakes.

sábado, 4 de dezembro de 2010

Cupcakes !!!



Cupcakes feitos para comemorar o aniversário da Ana, nos sabores : - baunilha com recheio de lemon curd e cobertura de merengue italiano
- chocolate com cobertura de brigadeiro.
- chocolate com recheio de frutas vermelhas e cobertura de ganache de chocolate meio amargo.

terça-feira, 30 de novembro de 2010

Lembrancinha Maternidade- Linha menino

Bombons com recheios variados : trufado de frutas vermelhas, brigadeiro de frutas vermelhas, trufa de chocolate ao leite, trufa de chocolate branco. Enfeitados com pasta americana .

Lembrancinhas para comemorar a chegada do Heitor!!!

segunda-feira, 29 de novembro de 2010

Bolo Decorado - Barbie e as 12 bailarinas

 Bolo feito para minha filha Isabella, para sua festinha de 6 anos.O tema da festa foi Barbie e as 12 bailarinas.
No começo estava sem idéias para o bolo, pois ela não queria o bolo de castelo e nem o da Barbie que são os mais usados  quando o tema é Barbie.Até peguei o dvd do filme para me ajudar, foi então que tive a idéia de fazer um dos arcos do jardim encantado onde elas dançavam.
O resultado foi esse, que vocês podem conferir nas fotos.

 Bolo de chocolate recheado com creme de chocolate branco e macadâmias.

Ah, a festa foi no Buffet Xeretas, quem quiser conhecer o site é: www.buffetxeretas.com.br .

Bolo Decorado - Chá de bebê

 Bolo decorado - Tema:  Boneco de pano
 Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro.

Esse bolo foi feito para uma cliente muito especial, fiz os bem casados do casamento dela e algumas outras encomendas. Agora fiz também o bolo do Pedro!! Ela pediu um boneco de pano no topo do bolo.

Parabéns Ana Paula, pelo filhão que vai chegar!!

segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Cupcakes decorados - Natal

 Finalmente consegui fazer alguns cupcakes decorados para o natal!!!

Cupcakes natalinos:
- frutas secas , castanhas e nozes;
- amêndoas;
-maçã e aveia; entre outros.

Em embalagens com 1 , 2 ou 4 cupcakes!!

Essas são algumas das decorações, logo postarei mais!!!


sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Cupcake- Amora e Blueberry

Cupcake de baunilha recheado com geléia de amora e blueberry , coberto com ganache de chocolate ao leite e enfeitados com frutas.

segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Bolo Decorado - Chá de bebê

 Quando a minha cliente entrou em contato comigo, já sabia exatamente o que queria. Ela pediu para que eu fizesse um bolo como o de uma foto que  me mandou .
 Adorei o bolo e o reproduzi com o maior prazer, mas devo os créditos pela criação à Adriana Palumbos.
 Enfim, o bolo ficou lindo e minha cliente satisfeita!!


Tati obrigada por confiar em meu trabalho!!!  
Felicidades!!!

      

sábado, 30 de outubro de 2010

Casamento- Zilanda e Valdomiro 30/10/2010
















Local da festa : Sítio Poá
Doces : Caixinha de frutas vermelhas, caixinhas trufadas, copinhos com creme de cassis e copinho de physalis.

segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Pão de mel decorado- Flores

 Pão de mel decorado com florzinhas de pasta americana.
 Lembrancinha de maternidade- Gabriella 25/10/201


domingo, 24 de outubro de 2010

Batizado- Rodrigo 24/10/2010

 Mini cupcakes de baunilha com cobertura de creme de chocolate branco.














Bolo pão-de-ló com recheio de creme com abacaxi e cobertura de marshmallow!



Não costumo fazer esse tipo de lembrancinha, já que minha especialidade são os doces. Mas como foi um pedido de uma das minhas clientes mais antigas, resolvi fazer!

domingo, 17 de outubro de 2010

Mini cupcakes - Chá de bebê

 Mini cupcakes de baunilha com cobertura de glacê real!!
 Esses mini cupcakes foram para a minha amiga Luciana que queria fazer uma surpresa para o chá de bebê de sua irmã.Usados para enfeitar a mesa, mas não deu nem tempo para foto!!






 Lú só faltou a foto da mesa!!!! rss

quarta-feira, 13 de outubro de 2010

Desserts !

 Creme de morangos com chantilly!!

Bolo Bakugan

Nesta semana comemoramos o aniversário de 8 anos do meu filho, Gabriel. E é claro, fiz um bolo mais que especial a pedidos dele.
O bolo foi aprovadíssimo pelo meu mais exigente cliente!!! Rsss


quinta-feira, 30 de setembro de 2010

Cupcakes decorados - Rosa

 Cupcakes com recheio de ganache de chocolate meio amargo!!
 Feitos especialmente  para presentear as secretárias do COE (centro de oftalmologia especializada)!


Parabéns a todas as secretárias!!

segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Casamento - Débora e Roger 25/09/10


   
Doces finos: delícia de tâmaras, ninho de chocolate e bombom trufado decorado com rosas!!
Caixas para padrinhos e pirulitos de chocolate para as crianças!!

PARABÉNS AO CASAL!!!